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【端午節特輯】端午節午時立蛋、美味粽子健康吃

作者: JaJa
06/20/2015

【端午節快樂】 今天是五月初五,傳統節日之端午節。除了賽龍舟和吃粽子,你對端午的認識還有多少?就讓我們來為大家補充一些關於端午節由來與習俗的知識吧! 端午節為每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、重五、午日、夏節、蒲節,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日,後來楚國詩人屈原於端午節投江自盡,就變成紀念屈原的節日,與春節、中秋等節日同屬東亞文化圈的中國大陸、日本、韓國、臺灣、越南的重要傳統節日。  賽龍舟 ~~ 龍舟競渡的活動,源自於戰國時代,是半宗教半娛樂的節目。後來,也用來紀念屈原。   端午粽~~ 裹粽子的習俗,早在春秋時代已經形成。古時候的粽子裹成牛角狀,也稱角黍。經歷千年演變,才有今天的粽子。   懸艾草菖蒲~~ 端午節是古代華人的衛生節。這一時段,家家都要灑掃庭除,保持居家衛生整潔。家家戶戶懸掛艾草菖蒲以驅五毒。

【父親節特輯】天才爸爸 Mario Loiseau 的故事

作者: JaJa
06/20/2015

相對於備受推崇的母親地位,「父親」所扮演的角色在現代社會常受到審視,從傳統裡賺錢養家的「嚴父」,到今日在家上班兼帶孩子的「貓爸」,大家身邊所見的爸爸們相信已不再像從前般嚴肅和古板。我們特地送上兩位與別不同的爸爸的故事,也祝所有爸爸們「父親節快樂」!    【父親節特輯】天才爸爸 Mario Loiseau 的故事         Mario Loiseau 白天上班,晚上還兼職停車場服務員,賺取收入以幫助支付他 9歲的女兒 Mabou的的學習輔導,而年僅 9歲的 Mabou是數學和語言神童,正在上大學程度的課程。一起來看和聽聽這位爸爸的故事。。。   NPR專訪錄音:click

【父親節特輯】CEO 爸爸 Mohamed El-Erian 的故事

作者: JaJa
06/20/2015

相對於備受推崇的母親地位,「父親」所扮演的角色在現代社會常受到審視,從傳統裡賺錢養家的「嚴父」,到今日在家上班兼帶孩子的「貓爸」,大家身邊所見的爸爸們相信已不再像從前般嚴肅和古板。我們特地送上兩位與別不同的爸爸的故事,也祝所有爸爸們「父親節快樂」!    【父親節特輯】CEO 爸爸 Mohamed El-Erian 的故事 2014 年時,Mohamed El-Erian 是 PIMCO基金的CEO,每日管理這個超過二萬億美元資產的基金,而自己也收入不菲,單單在2011年他的個人年收入超過一億美元,可以說是「人生勝利組」的超級成員!可以,當他的9歲女兒投訴他是如何一個失敗的爸爸,因為他在過去9年不斷缺席女兒的生命中最重要的各項活動,包括生日會和畢業禮等,Mohamed 才猛然驚醒,自已在父親的角色中是失敗的,所以在2014年底,他毅然辭職,和妻子分擔載女兒上學放學、做晚餐、與女兒談心等等的責任,而且做得非常快樂!想不想知道他的故事? Mohamed El-Erian(1958年-),曾於太平洋投資管理公司(PIMCO)擔任首席執行官兼聯合首席投資官,於2014年離職。在2006到2007年之間,El-Erian是哈佛投資管理公司的總裁暨首席執行官。在這以前,埃裡安曾任國際貨幣基金組織經濟師。他的著作《大衝撞》曾進入《紐約時報》和《華爾街日報》的暢銷書榜。El-Erian畢業於劍橋大學。他在牛津得到經濟學碩士和博士。

家庭旅行的聰明消費策略

作者: JaJa
06/19/2015

對於許多家庭來說,夏天一定希望可以擁有一個難忘的假期,但是全家人度假並不便宜。這個已經是公開的秘密了,每個人都想策劃一個不僅經濟實惠的優質旅程,但是每次都超出預算,實在讓人很不甘心。不過,丫丫尋找了各個地方,終於找到了這篇好文,可以幫助你們避免在家庭度假花費太多喔! 這篇文章收集了各位旅遊編輯的不同意見,更分享了他們如何規劃聰明有趣的旅行呢! 大家一起來看看吧! For many families, summer offers the perfect opportunity to

【丫丫看電影】迪士尼暑期新電影 Inside Out 《頭腦特工隊》

作者: JaJa
06/13/2015

6日9日,我們有倖參與了的電影首映,率先欣賞了這部暑期猛片(以及片首短篇浪漫故事 Lava),當天更有電影導演 Pete Docter 出席,分享迪士尼與皮克斯團隊的一些不為人知的幕後趣事,以及他的早期作品:Toy Story、Monster Inc、Up 等的創作歷程,讓大家都上了一課難得的電影「課程」。    導演詳細地講解了整個 Pixar 團隊創作 Inside Out 的創作過程,從構思到各式試映會一共經歷五年的漫長歷程,同時更分享了這部電影的故事靈感來源,原來就是導演的11歲女兒,當年 Pete 苦惱於了解成長中的女兒的複雜情緒,靈機一觸,就想到了以擬人的手法創造出五種色彩鮮明的情緒「人物」,而這五個情緒主宰了每個人腦袋裡的思想和心情,從而創作出一個意義深長,而又讓人感動流淚的故事。     有了這些初步的認識,我們在欣賞這部電影時的感觸特別深。    

協助孩子不再挑食的方法

作者: JaJa
06/11/2015

對付孩子挑食,絕對是家長們的極大挑戰,英國《獨立報》指出孩子最早於一歲時就會出現挑食情況,吸收營養不均衡會致使肌肉生長及腦部發展速度減慢。很多時看到孩子不願進食,使家長感到煩躁,但其實百分之三十的孩子也會出現如此情況,只要有耐心及配合以下方法,或可減低孩子挑食難題。1. 成為孩子的榜樣進食時與孩子同桌,與孩子們進食類近的食物,當家長進食最熱門挑食食物如蔬菜時表現輕鬆自然,而非強逼孩子進食,他們就會放下介心跟隨父母一同進食。2. 設定進食時間表三餐與零食時間盡量有規律,限定孩子三十分鐘內必定要完成正餐,如三十分鐘內未能完成則較狠心地收起餐點,使他們有警覺性,明白進食紀律的重要性。3. 進食前別讓他們吸取過多飲品限制每天飲用牛奶或果汁的份量,使孩子不會因飽肚而不肯進食。4. 由少份量出發餐點份量及選擇切忌太多,讓他們先進食少量,再自行要求更多食物,會使孩子主動進食。5. 與孩子一起準備餐點使孩子參與製作過程,並製作較有趣的圖案食物,並將蔬菜自然地混於食物之中,使孩子於玩樂中忘掉對蔬菜的戒心。   資料及圖片來源:英國獨立報