送給媽媽們的小幫手:廚房常用單位或度數換算表、還有一些烹飪的實用資料,例如:食物重量的換算表、肉類的烹調溫度、儲存食物的溫度 等,掌握這些廚房小知識,讓你在廚房更能大顯身手!


 

第一步,當然是要掌握好單位,度數的換算,才能更有效率地煮不同分量,種類的食物

 

 

 

你知道肉類不同的部位 應該有不同的烹調方法嗎?

 

 

 

 

 

飲食要均衡 當然少不了蔬菜類的煮調時間


 

一道美味的菜,新鮮的食材是必不可少, 所以學習如何正確保存食物也是非常重要