Hokkaido Gourmet Fair 北海道物產展

一年一度的日本北海道美食約會又到了,今年有專程赴美的拉麵名家「らーめんえぞ梟」、「札幌蟹工船」蟹肉壽司飯便當、「十勝豚丼いっぴん」、各類風味炸餅等,還有不少專程由北海道運來的美味食品,當然絕對不能錯過的就是來自夕張市的哈密瓜味軟雪糕,使用正宗北海道5.0等級的牛乳製造,只有這裡才吃得到喔!星期四~日 9/19~9/22 @ Torrance Mitsuwa Store

 

建議攻略:先巡視現場一周,鎖定你要吃的幾樣美食,分頭進擊(排隊),記得要派一個人專攻找桌子,否則有食物而沒有位子坐,是會讓人掉眼淚的。如果你時間充裕,也可以一樣一樣排隊來吃,但是要留意有些食品到下午3、4點有可能售罄(尤其是極受歡迎的軟雪糕和碳烤黑豚),要小心喔!

 

北海道人氣最強的就是肉質鮮甜肥美的螃蟹,還有海膽和魚子,這裡的蟹肉魚子海膽壽司飯便當要二十多元一份,還是供不應求,而且,的確是美味得很,值得投資喔!

 

 

今年的主打拉麵店由札幌遠道而來,由於北部嚴寒的關係,當地的拉麵湯頭偏向濃味和油膩,我們嘗過辣味和味增口味,還是覺得太油了,建議選擇鹽味(shio)


札幌本店

  

這個用備長炭現烤製作的炭燒黑豚飯盒便當是全場排隊最久的隊伍(原因除了是碳烤需時以外,工作人員的包裝速度超慢才是主因!),建議你先派一人排隊,否則只能望豬興嘆。


 

十多種不同口味的炸物由你選擇


當然絕對不能錯過的就是來自夕張市的哈密瓜味軟雪糕,使用正宗北海道5.0等級的牛乳製造,只有這裡才吃得到喔!

 


【關於北海道5.0牛乳軟雪糕的對話】
媽媽問:要牛奶味還是哈密瓜味?
小丫丫答:當然是兩樣都要!

 


還有各類古靈精怪的創意食品~~像是名產玉米、還有用北海道著名啤酒做成的 JELLY 果凍,記得要放在小朋友拿不到的地方喔!

 



泰國餐廳優惠週 + 泰國美食嘉年華


洛杉磯的美食節雖然很多,但大多只在週末舉行,令大家總感覺不夠盡興。下個星期由泰國官方機構 Department of International Trade Promotion 全力主辦的《泰國餐廳優惠週,不但讓你在各知名泰國餐廳享用優惠,最後一日的泰國美食嘉年華還讓你可以邊玩樂邊嘗美食,保證7日讓你吃個夠!

Join and taste authentic regional cuisine from the four regions of Thailand. Sample and savor national dishes and delicacies from street food vendors and authentic Thai restaurants. Experience the artistry of Thailand with Muay Thai martial arts, classical and folk dancing, umbrella painting, and other performances and presentations.


source: Huffington Post


u 只要品嘗一道餐廳指定菜式,就能享用15%優惠!

15% off your meal when it includes one of three "must-try" dishes at participating restaurants (drinks not included).

 


u  指定菜式不是大家平日會點的,但必定帶給你意外“美味”的驚喜!

Their "must tries" won't be the same old pad Thai and barbecued chicken, because the idea behind restaurant week is to get you to try more adventurous dishes. 

 


u    各種口味齊全,有適合不吃辣的人士。

Not everything will be super spicy.

 


 

 


日期: Sunday, Sept. 29 (3-6 p.m.)

地點: Paramount Pictures Studios, 555 Melrose Ave. Los Angeles, CA 90038

For Directions to Paramount Pictures Studios:
http://www.paramountstudios.com/working-on-the-lot/general-info/map.html


 


 

 

名廚示範:

Featuring Celebrated Chefs

- Jet Tila / Chef Jet

- Susan Feniger / Susan Feniger’s Street

- Sang Yoon / Lukshon

- Andy Ricker / Pok Pok

- David LeFevre / MB Post

- Kajsa Alger / Susan Feniger’s Street

 

 

品嚐名店招牌菜:

Authentic Thai Chefs/Restaurants

 

- Jitlada

- Night + Market

- Ruen Pair

- Lum Ka Naad

- Thai Society

- Thai Nakorn

- Bahn Kanom Thai

- Siam Sunset

- Sapp

- Ayara

 

Tickets are $50 for general admission or $75 for VIP early entrance and parking

門票普通票 $50 (3:30 p.m.開始入場、貴賓 $75 (優惠停車位及提早於 3 p.m. 入場)

網上購票:click here for online ticket purchase

 

NOTE: children 12 years and older must have a ticket to enter.  Children younger than 12 are free, and must be accompanied by an adult.


 

Organizer: the Department of International Trade Promotion (DITP)